Doner kebab spada u najpopularnija “brza jela” širom Evrope. Propisima je određeno da doner kebab mora da se sastoji od kriški teletine, do 60 odsto mlevene govedine ili ovčijeg mesa, začina, jaja, luka, mleka i jogurta. Ali, da li je baš tako u praksi?

 
Ekipa magazina “Markt” nemačke regionalne televizije NDR ispitivala je sastav telećih donera iz pet radnji u Hamburgu. Rezultati iz laboratorija su iznenađujući.
Bivši radnici restorana brze hrane otkrili: Šta nikada ne bi naručili, odvratne tajne posla!

U četiri od pet ispitanih doner kebaba pronašli su i ćuretinu, potom visok sastav mlevenog mesa najnižeg kvaliteta, skoro mesnog otpada, te štetni glutamat koji služi kao pojačivač ukusa i zamena za so.

Ovo poslednje je razlog zašto udruženja potrošača zahtevaju da se jasno označi pravi sastav štetnih “aditiva” i nekvalitetnog mesa. Jer, istraživanje iz Hamburga pokazalo je da 80 procenata onoga što se naziva doner kebabom to zapravo nije.

stil.kurir.rs

(3782)

Related posts:

Trosobna kuća “tijesna” za braću iz Sirije, njihove supruge i 45 djece (FOTO) Sakupljao je gvozdene novčiće više od 40 godina. Kada je otišao u banku, doživio je šok! Dječak je šetao sa svojom sestrom, a onda je ona iznenada zastala… Ovo je RASPLAKALO milione ljudi! Šta oblik vašeg jezika govori o vašoj ličnosti? Lepa Brena otkrila šta joj je Baba Vanga prorekla prije 30 godina! POLA ESTRADE NEPISMENO: Šokiraćete se kad saznate koliko razreda ima Prijovićka i Vesna Zmijanac i koja je pjevačica izgubila NEVINOST sa svojim PROFESOROM matematike! ZAŠTO ŽENE IDU ZAJEDNO U ŽENSKI WC? EVO URNEBESNIH RAZLOGA… Pogledajte kako izgleda prvi suprug Ane Bekute: Pjevačica je 10 godina živjela sa ovim bubnjarom, a ostavila ga zbog klavijaturiste ZBOG ČEGA JE ŠETNJA PO HLADNOM ZRAKU NAJBOLJE ŠTO MOŽETE NAPRAVITI ZA SEBE? KOLIKO ČESTO PERETE VEŠ? MOGLO BI VAS IZNENADITI KOLIKO BISTE ZAISTA TREBALI

Ispitivali čega sve ima u kebabu: Rezultati ih šokirali!