ĆORAVI BUREK… Veoma lak i brz za napraviti

Djeca ga vole jesti, možda po izgledu nije nešto primamljiv, ali je zato po ukusu…

 

Veoma lako ga je i brzo napraviti…

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 šolja mljeka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1/2 šolje vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 200-300 gr. mljevenog mesa
  • so
  • biber
  • 2 kašike kajmaka
  • 3 šolje brašna

Priprema

U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati mljeko, ulje, vodu, so, a zatim polagano dodavati brašno i prašak za pecivo i lagano mutiti. Masa treba da bude gušća nego masa za palačinke ali ne previše pregusta. Smjesu staviti u podmazanu tepsiju, piše “Coolinarka“…

Mljeveno meso posoliti i pobiberiti, ko voli može da ubaci vegetu umjesto soli. Poredati meso po smjesi. I ubaciti u rernu zagrijanu na 200 stepeni da se ispeče oko 25-30 minuta.

 

Kad je ispečen ćoravi burek pokajmačiti ga i vratiti u rernu 2-3 min.

Po želji se u meso može staviti malo crvenog luka.

(699)

ĆORAVI BUREK… Veoma lak i brz za napraviti

| Kuhinja, Slider |
About The Author
-